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Recetas con Papas
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Recetas: Papas Fritas
El Rosti
Receta de rosti Tortilla – Este plato se compone de patatas ralladas y fritas con manteca, grasa o aceite. Algunos se comen con carne de cerdo, cebolla y queso. Papas fritas o parcialmente cocidas (“al dente”), servido con un guiso … Sigue leyendo
Papas Fritas Crocantes
Ingredientes • 4 papas coloradas • sal y pimienta • Queso parmesano rallado • Aceite de canola para freír Preparación • Pelar las papas y cortarlas en tiras gruesas o finas- a eleccion • En un tazón grande poner el … Sigue leyendo
Fish con chips
Receta Fish & Chips – Pescado y papas fritas Ingredientes: • 2 tazas de cerveza • 2 tazas de harina • 1 / 2 taza de harina de maíz (cornflower) • 2 cucharadas de aceite • 2 huevos • 2 … Sigue leyendo
Papas Fritas Crujientes
Receta de Papas Fritas Crujientes (Patatas en Cuadraditos) Ingredientes: • 2 papas rojas • 1 diente de ajo machacado • 1 cucharada de vinagre • 1 cucharada de aceite de oliva • 1 / 2 cucharadita de pimentón dulce • … Sigue leyendo
Las Bolas de Papa
Receta De Bolas de Papa Ingredientes: • 8 papas de tamaño mediano • 1 huevo • 2 cebollas verdes, finamente picadas • 2 cucharadas de cilantro picado • 1 pimiento chili rojo, finamente picado. • Sal al gusto Cobertura: • … Sigue leyendo
Crepes de Papa
Receta de Crepes de Papa Ingredientes: • 2 papas medianas – 360 g • Aceite para freír • 2 cebollas verdes para decorar • 1 cucharadita de comino • 1 diente de ajo machacado • Sal y pimienta blanca Preparación: … Sigue leyendo
Latkes de Papa
Como hacer : Receta de Latkes de Papa (Hash Browns) Ingredientes: • 4 papas grandes, peladas • 1 / 3 taza de aceite vegetal para freír • 1 huevo • 3 cucharadas de harina • Sal y pimienta Preparación: • … Sigue leyendo
Papas Fritas Picantes
Como Hacer : Papas Fritas Picante Ingredientes: • 1 cebolla roja cortada en tiras • 5 dientes de ajo, picados • 4 papas • 2 cucharadas de aceite vegetal • 1 pimiento chili rojo fresco • 1 cucharada de cáscara … Sigue leyendo
Papas Fritas Crocantes
Como hacer papas fritas Crocantes Ingredientes: • Papas • queso parmesano • Aceite para freír • Sal y pimienta • perejil picado • ajo picado • ralladura de cascara de limón Preparación: • Pelar las papas y cortarlas y cortarlas en … Sigue leyendo
